Bio-Gemüse aus Spanien: Aktuelle Versorgung – September 2026

Die Versorgung mit Bio-Tomaten und insbesondere Bio-Paprika aus Spanien ist derzeit angespannt. Der saisonale Übergang in die neue Herbst-/Wintersaison, hohe Temperaturen und phytosanitäre Herausforderungen beeinflussen aktuell die verfügbaren Mengen.

Saisonwechsel in Almería

In den Anbaugebieten rund um Almería beginnt derzeit die neue Gewächshaussaison, während die vorherigen Produktionszyklen auslaufen. Die hohen Temperaturen der vergangenen Monate haben bei einigen Kulturen zu verzögerten Pflanzungen geführt – besonders deutlich zeigt sich das bei Bio-Paprika, wo Schädlingsdruck (Thrips parvispinus) und die vorbeugenden, biologischen Regulierungsverfahren des Bio-Anbaus die verfügbaren Mengen zusätzlich einschränken.

Auch bei Bio-Tomaten bleibt die Versorgung angespannt: geringere Übergangsmengen treffen auf eine bereits auf die Herbst-/Wintersaison ausgerichtete Nachfrage. Auch Marokko kann die Übergangsphase derzeit nicht vollständig ausgleichen.

Was bedeutet das für unsere Kunden?

• Bio-Paprika bleibt besonders knapp.
• Bei Bio-Tomaten sind Mengen und Sortierungen teilweise eingeschränkt.
• Kaliber und verfügbare Sorten können stärker schwanken.
• Die Preise bleiben aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit entsprechend fest.
• Mit dem Hochfahren der neuen Produktion in Almería ist eine schrittweise Verbesserung zu erwarten.

Wir stehen im regelmäßigen Austausch mit unseren Lieferpartnern und informieren unsere Kunden frühzeitig über Veränderungen bei Verfügbarkeit, Preisen und Alternativherkünften.